Et Fiyatlarına Zam Geldi
İlçemizde et fiyatlarına %10 zam yapıldı.
İlçemizde Ramazan’a sayılı günler kala et fiyatlarına zam yapılmıştı.
Geçtiğimiz haftalarda uygulanmaya başlayan yeni et fiyatlarının ramazanda yapılan zamların oranına göre %10 civarında daha yüksek olduğu belirtildi.
İlçemizdeki et fiyatlarına ramazan ayından sonra geçtiğimiz hafta yine %10 oranında zam yapıldı.
Yapılan yeni zamlarla birlikte; dana kıyma 650 lira, dana kuşbaşı 650 lira, dana bonfile 900 lira, dana antrikot 830 lira, dana biftek 830 lira, kuzu but 780 lira, kuzu kol 740 lira, kuzu pirzola 900 lira, kuzu külbastı 800 lira, kasap köfte 650 lira oldu.
Ramazan ayında etlerin zamlanma nedeni olarak kesim ücretlerine kilogram başına 40 lira zam yapılarak bu zamların da tüketiciye direk olarak yansıtıldığı açıklanmıştı.
Kesim ücretlerinin ramazan ayında fiyat olarak inek 390 lira, dana 440 lira, kuzu 550 lira, düve 420 lira ve manda 400 lira olduğu açıklanmıştı.
Yeni yapılan zamlarda en çok kuzu pirzolanın etkilendiği, ramazan ayı içerisinde 800 lira olan kuzu pirzolanın 100 lira zamlanarak 900 lira olarak sofralarda yer alacağı belirtiliyor. Öte yandan kuzu pirzolanın ardından zam artışlarının yüksek seyrettiği diğer bir ürünün de 80 liralık bir artışla dana bonfile olduğu gözlemlendi.
Murat AKBAŞ – VATANDAŞ