Dönercilere denetim yapıldı!

Samsun ve ilçelerinde döner işletmeciliğli yapan lokanta ve restoranlar denetlendi.

Samsun genelinde ve ilçelerinde döner satışı yapan lokanta ve restoranlara eş zamanlı denetimler yapılarak, dönerde hile yapanlar tespit edildi.
Samsun merkez ve ilçelerde döner işletmeciliği yapan lokanta ve restoranlara eş zamanlı denetimler gerçekleştirildi. Kıyma, yaprak ve karışık et döner ile tavuk döner satışı yapan işletmelere eş zamanlı denetimler yapılarak hile yapanlara para cezası kesildi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde bu kadarı olmaz denilen manzaralarla karşılaşıldı.
Vezirköprü’de bulunan işletmelerin de yer aldığı denetimlerde önceki günden kalan satılmayan pişmiş dönerleri kesip saklayarak ertesi gün yapılan taze dönere katıp satışa tekrar sunan işletmeler tespit edildi.

Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Sağlam yapılan denetimlere katılmış, denetimler sonunda; “İlkadım, Salıpazarı, Çarşamba ve Vezirköprü’de önceki güne ait pişirilmiş satılmayan dönerlerin üzerine yeni çiğ etler takarak satmaya çalışan, önceki günden kalan satılmayan pişmiş dönerleri kesip saklayarak ertesi günkü taze pişirilmiş dönere karıştırarak satmaya çalışan işletmeler tespit edilmiştir. 12 saatlik raf ömrüne aykırı hareket eden işletmelere idari para cezası uygulanmış, insan sağlığı açısından risk oluşturan döner etlerine el konularak imha edilmiştir.” açıklamasını yaptı.
Sağlam, denetimlerin devam edeceğini belirterek, “Vatandaşlarımız gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edebilirler” diye konuştu.

Huriye BARAN- VATANDAŞ