Bu Ramazan da zor geçecek

Ramazan ayına sayılı günler kala iftarlıklarla birlikte lokantalardaki iftar menüleri de zamlardan nasibini aldı.
Türkiye genellinde restoranlar, iftar menülerine yüzde 40 zam yaparken, marketlerde satılan erzak kolilerinin fiyatlarının yüzde 50 ile yüzde 70 arasında yükseldiği bildirildi. Bu Ramazan ayında en ucuz hurma fiyatı 350-450 TL’ye çıkarken, büyükşehirlerde ramazan pidesinin fiyatının 20 TL olacağı, Vezirköprü’de ise 25-30 TL civarında satılacağı da gelen bilgiler arasında.
Bu Ramazan ayına da çarşı pazarda fiyat artışları devam ediyor. Yapılan araştırmalarda marketlerde süt ve süt ürünleri ile paketli bakliyat gruplarında geçen aya göre yüzde 10 civarında ufak çaplı etiket değişiklikleri gözlenirken, et, paketli işlenmiş ürün ile meyve ve sebze gruplarında bir fiyat değişikliğinde az miktarda fiyat artışı görülüyor. Fakat her Ramazan ayında olduğu gibi iftar menüleri, erzak kolileri ve pide fiyatlarının vatandaşın cebini yakacağı belirtiliyor.

İlçemizde zincir marketler ve diğer marketlerde satışa sunulan ramazan kolilerinin, geçen yıla göre yüzde 50 ile yüzde 70 arasında zamlanarak piyasaya sunulduğu öğrenildi. Ramazan ayında dağıtılan koli içeriklerinde ise fazla bir değişiklik olmazken, paketlere ve marketlere göre değişiklikler arz ettiği bazı markaların değiştiği, bazı ürünlerde ise kilogram farkı olduğu gözlemlendi. Bu yıl en düşük ramazan kolisinin 234 TL’den başlayıp, 1.440 TL’ye kadar çıktığı öğrenildi. En küçük ramazan kolilerinde sıvı yağ, pirinç, şeker, çay, toz şeker, bulgur, makarna, salça, tuz ve puding gibi ürünler yer aldığı ve paketler büyüdükçe içlerindeki ürünlerin de değiştiği öğrenildi.
Restorantta iftar lüks oldu
İlçemizde her zamanki gibi lokantalarda iftar yapmayı planlayanlar için bu Ramazan ayında da fiyatların geçtiğimiz seneye göre oldukça yükseldi. Şehir dışında ortalama bir restoran menüsünün fiyatında yüzde 30 ila yüzde 40 arasında bir fiyat artışı yaşandığı, kişi başına en az 700 TL bir maliyetin çıktığı bildirildi. İlçemizde ise esnaf lokantalarında iftar menülerinin kişi başına 400-500 TL arasında değişebileceği ifade edildi.

Ali SEZGİN- VATANDAŞ